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Ce mardi 2 février, nous avons fêté la Chandeleur : nous avons préparé une pâte avec de la farine, des œufs, du lait et un peu d'huile puis nous avons cuit les crêpes sur la crêpière de Maîtresse Annick et bien sûr, nous les avons dégustées. Nous nous sommes régalés! Mais au fait..... C'est quoi la Fête de la Chandeleur ?
Lors de la Chandeleur, qui se fête quarante jours après Noël, l'Eglise célèbre la Présentation de Jésus au Temple, à Jérusalem. Il y a un peu plus de 2.000 ans, la tradition juive voulait en effet que les parents présentent aux prêtres les nouveaux-nés quarante jours avant leur naissance.
          Pourquoi on mange des crêpes à la Chandeleur ?
Manger des crêpes le 2 février trouve aussi ses origines dans les fêtes païennes. A l'époque, la Chandeleur faisait référence à la fertilité de la terre. Les paysans avaient ainsi pris pour habitude de cuisiner des crêpes avec la farine excédentaire de l'année passée.
          Quel est le dicton de la Chandeleur ?
"La Chandeleur claire laisse l'hiver durer. La Chandeleur noire, l'hiver a fait son devoir."
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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